光学接触角测定仪不仅可以出色地完成接触角，滚动角、固体表面自由能和界面张力等常用的测量任务，与特殊附件联用，还可以完成单一纤维接触角测量，俯视法接触角测量，界面扩张流变测量，全自动临界胶束浓度测量（CMC）等特殊测量任务。
光学接触角测定仪的基本原理：
表面张力常用的测试方法为平板法、圆环法、旋转滴法、悬滴法和气泡压力法，平板法、圆环法主要是力学法测表面张力，方法较为单一。考虑到材料的复杂性和多样性，兼顾表面张力和接触角等测试项目进而选用光学视频接触角测量仪，通过注射单元注射液滴，根据液滴外形，通过光学镜头形成影像，用悬滴法求算表面张力、界面张力；座滴法求算接触角、前进角和后退角等的一种测试方法。
光学接触角测定仪的测试方法：
1、静滴法。
在固体表面滴一滴液体，待固-液-气三相界面平衡后对平衡体系进行拍照，通过软件提供的接触角测量方法对接触角进行测量。也可以在测试过程中对平衡过程进行定时拍照或录像，然后对体系变化过程进行分析。
2、增减液滴法。
由于固体表面的不均匀性的存在，有时候需要测量动态接触角，以分析接触角的滞后现象，本仪器可以通过连续增加液滴量测量前进角或连续减少液滴量测量后退角。